Bruschetta aux figues et Vegeese Saveur Chèvre

 

4 Personnes 30 min

 

Ingrédients

  • 4 grandes tranches de pain de campagne
  • 12 tranches de Vegeese Saveur Chèvre Tartex
  • 4 figues
  • 1 cuillère a soupe de sirop d’agave ou de sirop d’érable
  • 30 g de noix concassées
  • Sel et poivre
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Quelques feuilles de roquette

Préparation

  1. Laver les figues et les couper en quartiers. Dans une poêle, faire revenir les figues avec un filet d’huile d’olive en les arrosant avec une cuillère à soupe de sirop d’agave. Saler et poivrer.
  2. Sur les tranches de pain de campagne, disposer trois tranches de Vegeese Saveur Chèvre.
  3. Passer les bruschetta sous le grill 5 à 10 minutes jusqu’à ce le fromage soit fondu. Déposer ensuite les figues et parsemer de noix concassées.
  4. Décorer avec quelques feuilles de roquette et arroser d’un filet d’huile d’olive.