Butternut farcie

Préparation

Préchauffer le four à 180°c et couper la courge en deux.
Oter les pepins et les filaments à l’aide d’une petite cuillère.
Disposer les deux moitiés sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.
Remplir les cavités avec la farce veggie, rajoutez une cuillère à café de beurre sur chaque moitié et poivrez.
Faites cuire une heure environ.
Dégustez !