Salade de croustillants au fromage

2 Personnes -  10 Min

 

Ingrédients :

Pour la sauce:

  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe d’huile de colza
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Détachez puis lavez les feuilles de la salade ainsi que les tomates cerise et essorez-les. Coupez en deux les tomates et les feuilles en morceaux.
  2. Préparez la sauce: dans un bol, mélangez la moutarde et les huiles; ajoutez le vinaigre balsamique puis incorporez le miel. Assaisonnez à votre convenance.
  3. Faites dorer les Croustillants au fromage quelques minutes à la poêle, puis repartissez 3 par assiette.
  4. C’est prêt!

Le plus du chef: pour encore plus de gourmandise, rajoutez à la salade les Allumettes Veggie Tartex !

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