Voici une petite sélection d’idées recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres pour vous régaler à l’heure de l’apéritif:
- Préparez des blinis ou des tranches de pain brioché légèrement grillées, puis déposez une noisette de Wouah Gras. Ajoutez un peu de chutney de figues ou d’oignons confits et une pointe de fleur de sel. Un vrai régal végétal !
- Garnissez des têtes de champignons de Terrine végétale Champignon Shiitake, ajoutez un peu de chapelure, enfournez quelques minutes et servez tièdes ! Vous obtiendrez des bouchées à la fois fondantes et légèrement croustillantes !
- Réalisez de délicieux roulés feuilletés avec la terrine végétale Tartex de votre choix : étalez une fine couche de terrine sur une pâte feuilletée, ajoutez quelques herbes fraîches (ciboulette ou basilic) et une pincée de graines de sésame pour le croquant. Roulez la pâte bien serrée, découpez en tranches et enfournez 15 à 20 minutes à 180°C, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- Réalisez des « bruschettas » en tartinant du pain grillé de Terrine Tartex Légumes du soleil et en ajoutant quelques morceaux de tomates fraîches et de feuilles de basilic fraîchement coupées.
- Quelques crudités coupées en lamelles ou fleurettes (carottes, radis, choux-fleur, concombre), une petite sauce au fromage blanc ciboulette-citron et le tour est joué… !
